2.小米洗两遍,沥去水,备用。
3.鸡蛋放锅上蒸熟,也可以放水中煮熟。
4.锅中水开后,放入小米,用药子搅拌几下,防止粘锅。
5.中火烧" />

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1.砂锅中加入两碗水,烧开。

 
2.小米洗两遍,沥去水,备用。

 
3.鸡蛋放锅上蒸熟,也可以放水中煮熟。

 
4.锅中水开后,放入小米,用药子搅拌几下,防止粘锅。

 
5.中火烧开后,改小火煮。

 
6.煮5分钟后,边煮边用勺子搅拌,直至熬的粘稠。

 
7.鸡蛋剥去壳,取出蛋黄,放碗中用勺子碾碎。

 
8.小米粥盛到碗内,上面撒上碎的蛋黄即可。

来源:金财神
发布时间:2016-07-01 14:03:35
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